| تاارت التمر يمييييييي | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
فوفو رئيسة الاقسام الترفيهية
عدد الرسائل : 1269 الموقع : في دنياا العجااائب .. ^_^ المزاج : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: تاارت التمر يمييييييي الأربعاء فبراير 11, 2009 4:16 pm | |
| المقادير:
- 8 ملاعق زبدة غير مذوبة و غير مملحة " بدرجة حرارة الغرفة " أي مايعادل أصبع زبدة 113 جرام ربع ملعقة شاي ملح - ذرة فانيليا بودرة أو نصف ملعقة شاي فانيليا سائلة - 2 ملعقة طعام سكر بودر . - 2 كأس دقيق أبيض - ربع كوب زيت زيتون أو أقل .... - بيضتان - توفي ( 2 كأس سكر + علبة قشطة + علبة كريم كرميل ) - تمر مفروم - أي نوع من المكسرات أو جوز الهند أو حبيبات الشوكلاتة للتزيين
الطريقة:
- يخلط الدقيق + الملح + الفانيليا ثم تضاف الزبدة وتدعك جيداً إلى أن تختفي التكتلات ويمكنك استخدام العجانة على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبا . - ثم يضاف إليها البيض ثم زيت الزيتون إلى أن تتشكل عجينه متماسكة . - توضع في كيس نايلون وتغلق وتترك في الثلاجة لمدة ساعة . - تخرج وتقطع كور صغيره ثم توضع في قوالب التارت الصغيرة . - ويخرم قاعدتها بالشوكة حتى لا تنتفخ في الفرن . - تدخل الفرن على درجة حرارة معتدلة 300 لمدة 20دقيقة حتى تحمر من اسفل . - تخرج من الفرن ثم يذوب التمر بوضعه في الميكرويف لمدة 30 ثانية ويوضع على التارت . - يعمل التوفي بإذبة السكر على نار هادئة جدا ثم يوضع عليه القشطة مع التحريك السريع ثم الكريمة ولو تكتل استخدمي الخلاط إذا كان كأسه زجاج . - امسحي أعلى التمر بالتوفي ثم ضعي عليه إما جوز مبشور أو جوز هند أو فستق أو حبيبات الشوكلاتة كنوع من التغيير .
ملاحظات : * هذه الكمية تكفي لعمل 36 حبه من التارت . * يمكنك عمل القاعدة وتجميده واستخدامها عند الحاجة . * كمية زيت الزيتون ليست ثابتة فيوضع إلى أن تتشكل العجينة ويمكنك الاستغناء عنه بالزبدة لكني وضعته رغبة مني بالتقليل من كمية الزبدة . * يمكنك دهن القوالب بالشوكلاتة الذائبة بدلاً من التوفي كنوع من التغيير .
<table cellSpacing=0 cellPadding=10 bgColor=white><tr><td width=100 height=100></TD></TR></TABLE> |
| |
|
| |
ReRo عضوة cool
عدد الرسائل : 510 الموقع : جــدة غيير المزاج : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الأربعاء فبراير 18, 2009 2:59 pm | |
| يااااااااي ماشاء الله شكلوو يشهي مرررررررة يثلمووووو فوفو على المووضووع | |
|
| |
فوفو رئيسة الاقسام الترفيهية
عدد الرسائل : 1269 الموقع : في دنياا العجااائب .. ^_^ المزاج : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي السبت فبراير 21, 2009 9:09 pm | |
| مشكووووووورة على مروووورك | |
|
| |
shahooda مشرفة قسم الترفيه والالعاب
عدد الرسائل : 3167 العمر : 28 الموقع : في أحلى بيت المزاج : تاريخ التسجيل : 10/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الجمعة مارس 13, 2009 2:37 pm | |
| ياااااااااااي مرة شكلو لذيييذ ان شاء الله لو جونا ضيووووف اعملوو | |
|
| |
RayoOmY VIP
عدد الرسائل : 1820 المزاج : تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي السبت مارس 14, 2009 10:51 am | |
| تسلمي يا فوفو على الوصفة وشكرا على الموضوع هع | |
|
| |
shahooda مشرفة قسم الترفيه والالعاب
عدد الرسائل : 3167 العمر : 28 الموقع : في أحلى بيت المزاج : تاريخ التسجيل : 10/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الإثنين مارس 16, 2009 12:31 pm | |
| يووووووووووووووووووووه لسا ما جونا ضيووووف متحمسة اعملووووو
بس ما جونا للاسف | |
|
| |
RayoOmY VIP
عدد الرسائل : 1820 المزاج : تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الإثنين مارس 16, 2009 11:16 pm | |
| هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
shahooda مشرفة قسم الترفيه والالعاب
عدد الرسائل : 3167 العمر : 28 الموقع : في أحلى بيت المزاج : تاريخ التسجيل : 10/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الثلاثاء مارس 17, 2009 11:08 am | |
| والله ما احب التمر محا اعملوووو
اسكتي يا بقرة | |
|
| |
Stefane VIP
عدد الرسائل : 1801 العمر : 27 المزاج : تاريخ التسجيل : 16/03/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الأربعاء مارس 18, 2009 2:04 pm | |
| مشكور على الموضوع بس شكلو مو مره شكلو يشهي مشكور على كل حال | |
|
| |
shahooda مشرفة قسم الترفيه والالعاب
عدد الرسائل : 3167 العمر : 28 الموقع : في أحلى بيت المزاج : تاريخ التسجيل : 10/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الأربعاء مارس 18, 2009 3:52 pm | |
| ما تعرفي شئ اسمو مجاملة يا اسما؟؟ | |
|
| |
فوفو رئيسة الاقسام الترفيهية
عدد الرسائل : 1269 الموقع : في دنياا العجااائب .. ^_^ المزاج : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الخميس مارس 19, 2009 1:36 am | |
| منجد بس عااادي كل واحد وذوقه مشووكرين على المرووور | |
|
| |
RayoOmY VIP
عدد الرسائل : 1820 المزاج : تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الخميس مارس 19, 2009 4:54 am | |
| ههههههههههههههههههههه اسما تعرف شي اسمو مجاملة!؟ههههههه وي وي وي انا بقرة افففففففففففففف | |
|
| |
super bent SuPeR
عدد الرسائل : 3209 المزاج : تاريخ التسجيل : 05/02/2009
| موضوع: رد: تاارت التمر يمييييييي الأحد أبريل 05, 2009 9:59 am | |
| والله زيكم بس اسكتو مسكينة البنت والله انا مع اسماء بس برضو كووووووووووول | |
|
| |
| تاارت التمر يمييييييي | |
|