انوااع الفشاار<<<لمحبي الفشاارفقط

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقه صنع الفشار بأنواعه

الفشار له أنواع

.. الفشار الأبيض

الطريقه :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

..فشار بـ الكارميل

المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية

.. الفشار بالشوكولاته

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

..فشار بـ الجبنه

المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.

.. الفشار بالعسل

المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية

..
.. فشار بالبصل و الثوم

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

.. الفشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

منقوووووووول لعينوكم

وااااااااااااااا حررررام عليكي مرررة شهيتيني
يلا بااااااي Cool

مشكوووووووووووورة على الموضوع
يلا بااااااي Cool

عفوووا
بس ماقتيلي انتي ايش تحبي اي نووع من الفشاار
المهم
يسلمووو على مرورك
Cool

بااااااااي

شهيتيني في الفشار

يسلموووووووو ع الموضوع

ههههههه
انا احب فشار بالبيتزااااا

هع هع هع هع ولا واحد من دا الفشار شهاني هههههههههههههه

بس سانك يو على الموضووووضوووع رنااد

وععععععععععععععععع الله يقرفك ما لقيتي غير اللي بالبيتزا هههههههههههههههههه ع7جبنيي اللي بالجبنة دحين أتصل على ماما تجيييب هههههههههههههههههه

شكرا يا ريناد على الموضوووع

شكرا ريرو على الموضوع ريرو Cool

وااااااو انا مررررة احب الفشااار

ثينكس ريرو

والله وانا كمااان هههههههههههههههههههههههههههههههه

انا دحين بآكل فشااار بس حااار والله

مشكور رنود على الموضوع والله انك شهيتيني بس فشار بالكرميل شكلو مو طعم

وطبعاً انا اخر شخص يرد داًماً

ههههههههههههههههههههههههه

خخخخخ هع

ياااااي مررره شهتيني في الفشآآآر >> شكلي حخلي الشغآله تعملي

سانكيووو ع الموزوووع الختييير

بالعافية

الله يعااافيكي >>> بدل اللي بتقوليلها بالعافية هههههههههههههههههههههههههه Cool

ههههههههه والله انكم حكاية لالالا والله يا اسماء اللي بالكراميل مرررررررررررررة طعم

ود الله يسلمك

فريزي عفوووا

شهوودة عفووا

لووفي ان عفووا

كاندي عفووا

استفني عفووا

شهوودة بالعاافيه

مس فاشن عفووا

ومشكوورين ع المرور منوريييييين

وانا فين يا ست ريناااااااااااااااااااااد؟؟

اوووووووبتس سووري دووبي انتبهللك خلاص ولا يهمك

مشكوورة ع المرور ومنورة الصفحة

هادا كللللللللللللللللو ما انتبهتي

اللهـ يعآآفيك شهووده << وريم ليش اللقآفه

يع فشار بالشوكلاه

مررررررررررررررررررررررررررررره شكلو الفشار بالبصل والتوم يقرف طعمو استغفر الله

انوااع الفشاار<<<لمحبي الفشاارفقط 15523

يهوي لسانو من البصل وكماااااااااااااااان معاه التوم انوااع الفشاار<<<لمحبي الفشاارفقط 15523

دائما كدة تنسيني

دائما كدة تنسيني

» لمحبي hello kaity
» لمحبي مارتن
» لمحبي الـ pink
» لمحبي افريل لافين
» لمحبي اللون الأحمر.. لون الحبب